08, 25, 2020

夜のキッチンで夏に備える。簡単に野菜を長持ちさせる保存法

2020-08-25に公開
北欧、暮らしの道具店

『北欧、暮らしの道具店』のオリジナルvlogシリーズ【わたしの好きな時間】 。何気ない暮らしの中のふとした時間の過ごしかたをお届けします。 -- vol.11は 「わたしの好きな23時」 今年もたっぷりと届いた夏野菜。 一人でこの量を消費するにはなかなか時間がかかるもの。 せっかくだから美味しく食べたい。 だからこそきちんと保存しておきたいけれど、あれやこれやと面倒な作業が多いのだろうと想像し、ダンボールに入ったまま部屋の隅っこにほったらかしにしていた。 「ええい、今夜はまだ眠くないし、珍しくやる気もある。ぱぱっとやってみようじゃないか」 野菜の保存方法は、野菜の定期宅配『坂ノ途中』の倉田優香さん監修です。 詳しくはこちら↓ https://hokuohkurashi.com/note/129853 -- 【動画に登場したアイテム】 ■とうもろこしを置いたざる「持ち手付き竹ざるシリーズ」 https://hokuohkurashi.com/?mode=cate&cbid=433295&csid=100 -- 楽曲:Andrew Kozar「Ha Na’s Lullaby」 #北欧暮らしの道具店 #わたしの好きな時間 #保存方法